Det her. Det er en ret god årsag til at have bærbuske i haven. Find en fin karaffel eller bare en brug flasken fra den hvide rom, som du har købt til dette formål. For her kommer en opskrift på likør lavet med de bær som du skal dyrke ude i haven.

Tag dine yndlingsbær fra haven – Vi gør det meget gerne med hindbær – og fyld bær i rommen løbene.

Når rommen er ved at være farvet af bærrene og bærrene er ved at have mistet farven, hælder du sukker i sagerne. Der skal rimelig meget sukker i – det er jo likør vi laver. Og det er det. det er nærmest ikke en opskrift, hva? Men det smager forrygende dejligt.

 

IMG_1195

2 thoughts on “Frugtlikør”

  1. Jeg kan anbefale at lave sirup af krydderurter – fx 1 cup sukker og 1 cup vand som man koger op med rosmarin i 10 min og derefter lader trække i 30 min. Det et mega lækkert i gin med dansk vand.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *